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酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。

洋河酿酒起源于两汉而兴于唐宋，洋河酒属于浓香型大曲酒，以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成；洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

在新世纪市场的溶和下，在您的关心呵护下，在新老朋友的支持下，我们取得了今天的辉煌，经典人生酒终于香飘长城内外，响誉大江南北。然而，这不是我们名酿酒业的彼岸，而是人生经典的开始，在名酿酒业人的心中，时刻燃烧自己名牌的意识，名牌就是起点，名牌来自产品质量，名酿人将以极其先进的科学技术，高效能的生产，检测手段，严格的管理体制，不断开发新产品。

  俗话说“百年陈酒十里香”，那么，如何储藏白酒才能清口甘爽回味悠长呢？下面徐州酒业就给您介绍几个储酒小妙招。   1.温度。存放的温度最好在10℃—15℃之间，并注意不要倾斜或平放。   2.地点。白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，存放的地点最好是地下或床下等阴凉处。   3.容器。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。